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主要用途 | 酶制劑 |
產品規格 | 1*25 |
CAS | 有 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.001% |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
酶活力 | 1-80萬 |
有效物質含量 | 99% |
類別 | 其他 |
重金屬 | 0.0001% |
過氧化氫酶報價過氧化氫酶批發過氧化氫酶企業公司
產品簡介:
產品名稱:過氧化氫酶
EINECS編號:過氧化氫酶
別名:除氧酶
分子式:過氧化氫酶
型號:rc05
酶活力:5萬-20萬
產品性狀:
1、 酶活力定義:在PH7.0,25下,每分鐘降解1umolH2O2為一個酶活力單位(U)。
2、 本產品為淺黃色至灰白色粉末粉末。
產品用途:
過氧化氫酶在食品工業中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的過氧化氫。過氧化氫酶也被用于食品包裝,防止食物被氧化。在紡織工業中,過氧化氫酶被用于除去紡織物上的過氧化氫,以保證成品是不含過氧化物的。它還被用在隱形眼鏡的清潔上:眼鏡在含有過氧化氫的清潔劑中浸泡后,使用前再用過氧化氫酶除去殘留的過氧化氫。過氧化氫酶在美容業中的使用:一些面部護理中加入了該酶和過氧化氫,目的是增加表皮上層的細胞氧量。
產品功能
1、清除食品、食品添加劑和配料在加工后產生或殘留的過氧化氫。
2、清除奶制品、蛋制品等食品在紫外線照射時產生的過氧化氫造成的異味。
3、清除乳制品設備殘留的過氧化氫。
4、可用作面包等焙烤食品制作時的疏松劑。