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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
用處：營養(yǎng)增補劑和色素，現(xiàn)作黃*素代替品油溶性焦油系色素，如用于原來就含有胡蘿卜素的奶油干酪等
使用：β—胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素，其本身的顏色因濃度的差異，可包括由赤色至黃色的一切色系，因此受到食品業(yè)相當火熱的歡迎。其十分合適油性產(chǎn)品及蛋白質性產(chǎn)品的開發(fā)，如：人造奶油、膠囊、魚漿煉制品、素食產(chǎn)品、速食面的調色等。而通過微膠囊處理的β—胡蘿卜素，可轉化為水溶性色素，幾乎一切的食品都可使用。別的，β—胡蘿卜素在飼料、化妝品等方面有重要用處。β-胡蘿卜素是一種非安全的、*的營養(yǎng)元素，它含有豐富的氨基酸、維生素、天然保濕因子、微量元素及其它生物活性物質。
