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主要用途 | 防腐劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
類型 | 其他 |
1.中文名稱:尼泊金乙酯
中文同義詞:對羥苯甲酸乙酯;對羥基苯甲酸乙酯(標準品);4-羥基苯甲酸乙酯,99%;尼泊金乙;對羥基苯甲酸乙酯雜質;甲醇中對羥基苯甲酸乙酯;甲基多巴雜質1;羥基乙酯英文名稱:Ethylparaben
英文同義詞:4-Carbethoxyphenol;niChemicalbookpaginaa;NipazinA;nipazina;Para-hydroxybenzoicacidethylester;p-Carbethoxyphenol;p-Hydroxybenzoicethylester;p-hydroxy-benzoicaciethylester
用途:防腐劑;水溶性防腐劑,廣泛用于醫藥、食品、紡織工業的防腐以及其他領域如化妝品、飼料、日用工業品的防腐,即用在乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍和糕點等中(大使用量與對羥基苯甲酸丙酯同)。
限量: GB 2760-2011(對羥基苯甲酸甲酯鈉)大使用量(g/kg):經表面處理的鮮水果0.012;果醬(罐頭除外)0.25;經表面處理的新鮮蔬菜0.012;焙烤食品餡料(糕點餡)0.5;熱凝固蛋制品(如蛋黃酪、松花蛋湯)0.2;醋0.25;醬油0.25;醬及醬制品0.25;蠔油、蝦油、魚露等0.25;果蔬汁(肉)飲料(含發酵型產品)0.25;碳酸飲料0.2;風味飲料(包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料)(果味飲料)。注:均以對羥基苯甲酸計。
商品名稱:尼泊金乙酯。
化學名稱:對羥基苯甲酸乙酯
藥品名稱:羥苯乙酯 。
【分子式】:C9H10O3
【分子量】:166.18
【CAS號碼】:120-47-8
【EINECS號】:204-399-4
【物化性能】:白色結晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中幾乎不溶,沸點297-298
1.對羥基 酯類是普遍使用的防腐劑之一
2.用作防腐劑、抑菌劑、化妝品、醫藥品。
3.用作植物油的抗氧劑。
尼泊金酯、尼泊金酯鈉鹽是由尼泊金酸和醇類物質經酯化、異構、純化精制而成,是一種廣譜性食品防腐劑。本品特點是在pH值4~8范圍內均有較好的效果,不隨pH值的變化而變化,性能穩固且毒性低于苯甲酸。其作用機理是抑制微生物細胞的活性、破壞微生物的細胞膜結構,達到防腐的效果。
【用途】:本品主要用作食品、化妝品、醫藥的殺菌防腐劑,也用于飼料防腐劑。