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主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 137-66-6 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家 抗壞血酸棕櫚酸酯批發(fā)價(jià)格 抗壞血酸棕櫚酸酯供應(yīng)商報(bào)價(jià) 抗壞血酸棕櫚酸酯廠家直銷
抗壞血酸棕櫚酸酯
CAS號(hào): 137-66-6
中文別名:維生素C棕櫚酸酯, 6-+六酰基-L(+)-抗壞血酸
分子式: C22H38O7
食品添加方面:抗氧化劑;護(hù)色劑,用于保護(hù)易氧化天然色素(如辣椒紅素,番茄紅素,胡蘿卜素,葉黃素等等);作為脂溶性抗氧化劑使用,適宜在動(dòng)、植物油脂 及多類食品中使用,如對(duì)穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物
抗壞血酸棕櫚酸酯,是一種無毒無害的多功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抗氧化及營養(yǎng)強(qiáng)化功能,用做 VE 的抗氧增白劑,在油脂中抗氧效果非常明顯。且耐高溫,適用于醫(yī)藥、保健品、化妝品等,并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑,對(duì)豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動(dòng)植物油及 化妝品中,也可用于各種嬰幼兒食品及奶粉中。
使用方法
1.將本品加入油中加熱溶解,或用乙醇溶解,配制成5%的抗氧化劑溶液,然后按比例添加到食品中。
2.粉末狀嬰幼兒食品、奶粉、粉狀調(diào)味料、雞精粉等,可將本品加入食品配料中,混合均勻即可。
含油食品、食用油、動(dòng)植物油及高級(jí)化妝品中,也可用于各種嬰幼兒食品及奶粉中,具有抗氧化及營養(yǎng)強(qiáng)化功能.用做 VE 的抗氧增白劑,在油脂中抗氧效果非常明顯且耐高溫,適用于醫(yī)藥、保健品、化妝品等,并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑,對(duì)豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。通過國家質(zhì)檢中心的檢驗(yàn)完全達(dá)到國家 GB1631-41996 的標(biāo)準(zhǔn),也符合國外 FCC ( IV )標(biāo)準(zhǔn),是一種無毒無害的多功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。