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香型 | 紅茶 |
CAS | 有 |
品種 | 其他香料、香精 |
外觀 | 見包裝 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
含量 | 99% |
類型 | 其他 |
風(fēng)味類型:適自然茶香型,統(tǒng)一綠茶風(fēng)味型
使用范圍:適用于烘焙、點(diǎn)心、乳制品、糖果、飲料等各種食品中増香。
參考用量:0.1-0.5%
使用方法:直接添加到需要增香的產(chǎn)品中既可
用途:烘焙、冷飲、點(diǎn)心等食品加工 可用于釣魚香精
使用范圍:適用于各種食品中。
使用方法:直接添加到產(chǎn)品中使用。
配料:食用香料、食用香精載體。
注意事項(xiàng):為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。
參考用量:0.1-0.5%(具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減)
紅褐色粉末,可由紅茶在低溫狀態(tài)下研磨粉碎而成微細(xì)茶粉,研磨的精細(xì)程度越高,口味更好,價(jià)格也就越貴,也可經(jīng)物理萃取而成。紅茶粉很好地保持了紅茶的原有營養(yǎng)成分、香氣、顏色和口味,而且其養(yǎng)分更容易被人體吸收。
紅茶粉滋味清香淡雅,粉質(zhì)細(xì)膩,溶解性能好,除了直接飲用外,作為一種營養(yǎng)強(qiáng)化劑和天然色素添加劑,被廣泛用于食品、保健品和化妝品等諸多行業(yè),衍生了品種繁多的茶產(chǎn)品。
提神消疲
經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅茶中由刺激大腦皮質(zhì)來* ,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,*增強(qiáng);它也對*系統(tǒng)具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快*以利*,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和*,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到*的效果。
生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因?yàn)椴柚械亩喾宇?、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)控制下視丘的體溫 ,調(diào)節(jié)體溫,以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。此外,紅茶還是 的運(yùn)動飲料,除了可消暑解渴及補(bǔ)充水分外若在進(jìn)行需要體力及持久力的運(yùn)動(如馬拉松賽跑)前喝,因?yàn)椴杈哂刑嵘褡饔?又能在運(yùn)動進(jìn)行中促成身體先燃燒脂肪供應(yīng)熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。
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在紅茶中的芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加*,提高小球過濾率,擴(kuò)張微*,并*,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與*有關(guān))、過多的鹽分(與*有關(guān))、有害物等,以及緩和*。
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紅茶中的多酚類化合物具有*的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以*喇疾及**喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、