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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
異麥芽酮糖醇
別名：帕拉金糖、異構(gòu)蔗糖
分子式：C12H22O11H2O
性狀：白色結(jié)晶
簡介：無臭、味甜、甜度約為蔗糖的42%，甜味純正，
用途：甜味劑可在雪糕、冰棍、糖果、糕點(diǎn)、飲料、餅干、面包、果醬（不包括罐頭）、配制酒中按生產(chǎn)需要適量使用。
本品天然存在于蜂蜜、甘蔗中、安全性高。
