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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名稱(chēng):赤蘚糖醇
英文名稱(chēng):meso-Erythritol
CAS號(hào):149-32-6
分子式:C4H10O4
分子量:122.12
【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶,微甜,相對(duì)甜度0.65。有清涼感。發(fā)熱量低,約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度較低(與蔗糖相比),易結(jié)晶,適于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等。熔點(diǎn)126℃,沸點(diǎn)329~331℃。
【產(chǎn)品用途】
赤蘚糖醇是低熱量甜味劑;高甜度甜味劑的稀釋劑??捎糜谇煽肆Α⒈嚎局破?、糖果、餐桌糖、軟飲料等,最大使用量3%。
赤蘚糖醇與木糖醇相比的優(yōu)勢(shì):
1、赤蘚糖醇是天然零熱量的甜味劑,木糖醇是有熱量的。
2、赤蘚糖醇比木糖醇的耐受量更高。
3、赤蘚糖醇的平均*指數(shù)和平均*指數(shù)都比木糖醇低,因此,赤蘚糖醇對(duì)*的影響更小,并且還具有抗氧化活性。
4、很多糖醇在吃的時(shí)候會(huì)感覺(jué)有清涼感,這個(gè)清涼感來(lái)源于溶解吸收熱,溶解的時(shí)候會(huì)吸收你的熱量,所以我們感覺(jué)清涼。每一個(gè)產(chǎn)品清涼感的程度用溶解吸收熱的系數(shù)來(lái)表達(dá)
5、從生產(chǎn)工藝來(lái)說(shuō),赤蘚糖醇是目前所有糖醇用發(fā)酵法生產(chǎn),發(fā)酵法更接近天然的轉(zhuǎn)化和提取。其他的糖醇都是氫化法生產(chǎn),所以生產(chǎn)工藝不同。
6、赤蘚糖醇基本不吸濕,其他糖醇均有不同程度的吸濕性,不吸濕就加大了應(yīng)用領(lǐng)域。
【購(gòu)買(mǎi)須知】
1 貨源說(shuō)明
獲得國(guó)家QS,GMP,CQC,HALAL,KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴(lài)
2 關(guān)于開(kāi)票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開(kāi)收據(jù)蓋公章,大金額如需開(kāi)票請(qǐng)聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對(duì)公賬戶(hù)
3 關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1-5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受損壞
4 關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別,請(qǐng)見(jiàn)諒
5 關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿(mǎn)意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過(guò)關(guān)
6 關(guān)于發(fā)貨
我們和全國(guó)各大快遞公司均有合作,包括國(guó)通,申通,韻達(dá),順豐,德邦等保證您在第一時(shí)間拿到寶貝,25斤以上發(fā)物流
安徽友泰生物工程有限公司竭誠(chéng)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,售后服務(wù),客戶(hù)滿(mǎn)意度百分之一百。公司主要以甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、著色劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、酶制劑、氨基酸、增味劑等*、綠色、環(huán)保型高科技產(chǎn)品,產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地。
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