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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱：塔格糖
英文名稱：Tagatose
別 名：來蘇-己酮糖
分子式：C6H12O6
分子量：180.16
吸濕性：30℃，相對濕度75%，不會吸濕
塔格糖( Tagatose)是天然存在的一種稀有單糖, 是半乳糖的酮糖形式，果糖的差向異構(gòu)體。甜味特性與蔗糖相似，而產(chǎn)生的熱量只為蔗糖的三分之一，所以被稱之為低熱量甜味劑。益生元作用和抗氧化活性等優(yōu)良營養(yǎng)特性
一種六碳酮糖，是果糖的差向異構(gòu)體。分子式C6H12O6，相對分子質(zhì)量180.16。有左旋體和右旋體兩種形式，一般所用為左旋體塔格糖 。白色無臭結(jié)晶性粉末，味甜，甜度為等量蔗糖的92%，而所產(chǎn)生的熱量僅為蔗糖的1∕3（1.5kcal∕g),熔點132~135℃，其1%水溶液[α]D20一6±1°(c=5,H2O);溶于水，水中溶解度為58.3%（20℃），62%（30℃），幾乎不溶于乙醇和甲醇。對熱相對穩(wěn)定，玻璃化溫度15℃，易結(jié)晶，吸濕性低，保濕性強。耐酸性強，在pH2~7范圍內(nèi)穩(wěn)定。易發(fā)生焦糖化反應和美拉德褐變反應。
可作為甜味劑用于食品飲料業(yè)以及醫(yī)藥制劑中
1. 用于食品
塔格糖的安全性和生產(chǎn)上市,已獲中國、歐盟、美國、澳大利亞、新西蘭和韓國等30多個國家以及WHO/FAO和國際食品法典委員會的核準,并對其每天允許攝入量和使用用途不作限制
2.其它用途
塔格糖美國FDA批準塔格糖替代牙膏、漱口水和化妝品里的蔗糖和其它甜味劑。
【應用領(lǐng)域】
1 食品；乳制食品、肉質(zhì)食品、烘培食品、面制食品、調(diào)味食品等
2 醫(yī)藥；保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等
3 工業(yè)制造；石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等
4 煙草制品；可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
5 化妝品；洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等
6 飼料；寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等
【購買須知】
1 貨源說明
獲得國家QS，GMP，CQC，HALAL，KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽，值得您信賴
2 關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章，大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶
3 關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1-5kg等進行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運輸中不受損壞
4 關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒
5 關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務，歡迎您；電話固話；0551-65663663 3570247168
6 關(guān)于售后
提供完整的售后服務，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關(guān)
7 關(guān)于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作，包括國通，申通，韻達，順豐，德邦等保證您在第一時間拿到寶貝，25斤以上發(fā)物流
安徽友泰生物工程有限公司竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，售后服務，客戶滿意度百分之一百。公司主要以甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、著色劑、營養(yǎng)強化劑、酶制劑、氨基酸、增味劑等*、綠色、環(huán)保型高科技產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷全國各地。
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