全國咨詢熱線：
13023003033
|
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 7378-23-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25Kg/桶 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
D-異抗壞血酸鈉
分子式:C6H7NaO6*H2O
CAS:6381-77-7
性狀:
白色結晶性粉末或顆粒。幾乎無臭。略有咸味。干燥狀態下于空氣中相當穩定。但在溶液中,在有空氣、微量金屬、熱和光存在下會變質。熔點200℃以上(分解)。易溶于(17g/100ml)。幾不溶于乙醇。2%睡溶液的PH值為5.5~8.0。
用途添加量
D-異抗壞血酸鈉為食品行業中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風味,延長保質期,且 ,在食品行業中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
