全國咨詢熱線：
13023003033
|
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 25956-17-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1Kg/袋 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進口 | 否 |
性狀:誘惑紅為深紅色均勻粉末，無臭。溶于水，可溶于甘油和丙二醇微溶于乙醇，不溶于油脂。溶于水呈微帶
黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強,耐堿及耐氧化還原性差。性質類似于其他重氮型紅色素。對含二氧化硫
或氫離子(pH≥3)的水溶液耐受性佳。著色牢度強。溶于水， 中性和酸性水溶波呈紅色，堿性呈暗紅色。
用途:
誘惑紅鋁色淀色素是以純度及規格合乎標準之誘惑紅色素與氫礬土(氧化鋁)作而成。礬土經常是由硫化
鋁或氯化鋁與碳酸鈉、酸式碳酸鈉或氨反應而成的新鮮、未干燥的物質。礬土再經過過濾,并以水清洗、干
燥后即成鋁色淀。
用途:誘惑紅可用于糖果包衣;用于冰淇淋、雪糕、蘋果干、 燕麥片(調香、調色載體)、可可玉米片(即食早餐
谷類食品);用于炸雞調料;用于冰棍、糖果、糕點彩裝、紅綠絲、染色櫻桃罐頭、紅腸腸衣、果汁飲料、果
汁酒(色淀除外)。食品添加劑是有意識地- -般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯
存性質的非營養物質。按照這-定義，以增強食 品營養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范
圍內。
