防腐劑 山梨酸鉀廠家
- 起訂量 (公斤)價格
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1-100¥25 /公斤
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100-1000¥23 /公斤
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≥1000¥21 /公斤
- 發布日期: 2023-09-18
- 更新日期: 2025-05-28
產品詳請
主要用途 |
防腐劑
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執行標準 |
國標
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CAS |
24634-61-5
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型號 |
食品級
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包裝規格 |
1*25
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成分 |
山梨酸鉀
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有效物質含量 |
99%
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含量 |
99%
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是否進口 |
否
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類型 |
肉制品防腐劑
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山梨酸鉀廣泛用作食品防腐劑,我國1982年批準使用并頒布標準,規定面制品、醬菜、罐頭、干果品類、乳制品以及調味品當中允許使用的濃度為 0.02%~0.1%。肉類制品當中添加1%山梨酸鉀能夠明顯抑制肉毒梭菌毒素產生。同時山梨酸在低度酒例如果酒、啤酒以及葡萄酒中應用較廣并且防腐效果理想。糧農組織(FAO)對食品制定系列標準,明確規定山梨酸鉀最大用量是0.28/kg,各個國家都參照這一標準并根據本國情況而制定嚴格使用標準。使用山梨酸鉀處理包裝材料,能夠延長面包以及干酷等食品保存期限。鑒于單一食品添加劑在應用的局限性以及物理性能方面的限制,國內外目前大力研發復合型的食品添加劑,從而發揮協同效應以達到的效果