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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產許可證編號 | 安徽友泰 |
| CAS | 1948-33-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
友泰 TBHQ食品級 脂溶性特丁基對苯二酚 烘焙糕點油脂
一、【產品簡介】
特丁基對苯二酚，又名叔丁基對苯二酚
英文名稱Tertiary butylhydroquinone
產品分子式C10H14O2
產品分子量166.22
二、【作用及使用范圍】
TBHQ中國食品添加劑使用衛生標準GB2760-1996（04.007）規定:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品 、餅干 速煮米、干果罐頭、腌制肉制品中作抗氧化劑，亦可用于中。
三、【產品形狀】
TBHQ為白色結晶性粉末,有極輕微的特殊氣味,幾乎不溶于水（約為5），溶于乙醇、乙酸乙酯、等有機溶劑。沸點295，熔點126.5128.5。遇鐵、銅不變色，但如有堿存在可轉為粉紅色。抗氧化性能優越，比BHT、BHA、PG（沒食子酸丙脂）和維生素E具有更強的抗氧化能力；可有效抑制枯草芽孢桿菌，金黃色葡萄球菌，大腸桿菌，產桿菌等細菌以及黑曲菌、雜色曲酶、黃曲酶等微生物生長。
四、【產品特點】
TBHQ 1.本品抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG強57倍。適用于動植物脂肪和富脂食品，特別適用于植物油中，是色拉油、調和油、高烹油的抗氧化劑。適用于粗油和高度不飽和油脂,如向日葵油、烹
