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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產許可證編號 | 安徽友泰 |
| CAS | 24634-61-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 成分 | 山梨酸鉀 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 飲料防腐劑 |
一、性質：
山梨酸鉀是無色至白色鱗片狀結晶或結晶性粉末，無臭或稍有臭味。山梨酸鉀在空氣中不穩定。山梨酸鉀能被氧化著色，有吸濕性。山梨酸鉀易溶于水、乙醇。
二、用途：
山梨酸鉀衛生組織推薦的 安全的防腐保鮮劑，廣泛應用于食品、飲料、煙草、化妝品等行業，作為不飽和酸, 山梨酸鉀也可用于樹脂、香料和橡膠工業。
三、用法歸納：
作食品防腐劑屬于酸性防腐劑配合有機酸使用防腐反應效果提高。以碳酸鉀或 和山梨酸為原料制得。
山梨酸（鉀）能有效地抑制酶菌，酵母菌和好氧性細菌的活性，從而達到有效地延長食品的保存時間，并保持原有食品的風味。
化妝品防腐劑。屬有機酸類防腐劑。添加量一般為0.5。可與山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1水溶液ph值為78,有使化妝品ph值升高的傾向,在使用時應予以注意。
